江東区立東陽中学校

４月１６日（木）、今年度初めての専門委員会を行いました。
自己紹介、組織作り、活動目標検討、活動内容の確認などをしました。
２、３年生が１年生に説明している様子、３年生が中心となって進めている様子等が見られ、良い雰囲気でした。
これから各委員会の活動を楽しみにしています。

副校長　山田陽子

４月１６日（木）、昨日から１年生も授業が始まりました。
ここでは、１年生の授業の様子を紹介します。
A、Ｂ組は英語の授業でした。先生の質問に積極的に反応していました。
意欲的に授業に参加していました。
C、D組は後日紹介します。

副校長　山田陽子

牛乳
ごはん
海苔の佃煮
鮭の塩焼き
変わりきんぴら
みそ汁

今日の給食は、和食です。
海苔の佃煮も給食室で作ってます。
板海苔に出汁、調味料を加えてふやかします。
弱火でコトコト煮込みながら、水分を飛ばしていきます。

変わりきんぴらは、揚げたじゃがいもが入った「きんぴら炒め」です。野菜などから出た旨味をじゃがいもが吸って、美味しく仕上がりました。

４月１５日（水）、１年生も授業が始まり、全学年意欲的に取り組んでいました。
ここでは、２年生の授業の様子を紹介します。
Ａ組は国語の授業でした。グループで話し合いをしていました。
Ｂ、Ｃ組は、別々の時間に訪れたところ、社会の授業でした。スライドを使用した説明を興味をもって聞いていました。

副校長　山田陽子

牛乳
ジャンバラヤ
スパニッシュオムレツ
野菜スープ

ジャンバラヤは、スペインのパエリアが、移民たちによってアメリカの地で独自に進化した料理です。

玉ねぎ、にんじん、ピーマンになどの野菜と鶏肉や燻製ソーセージそして、スパイスと共に炊き込みます。

​赤のジャンバラヤは、 トマトを使う「クレオール風」
​茶のジャンバラヤは、トマトを使わず肉の旨味を凝縮させる「ケイジャン風」と呼ばれます。

地方によって異なる表情を持つ、奥深い家庭料理です。

東陽中のジャンバラヤは、トマトを使ったクレオール風の混ぜごはんです。

４月１４日（火）、どの学年も良い雰囲気で授業、学活等に取り組んでいました。
ここでは、３年生の授業の様子を紹介します。
Ｂ組は理科の授業でした。カフートを使ってクイズ形式で復習していました。
A、Ｃ組は、別々の時間に訪れたところ、国語の授業でした。ある言葉（カタカナ）について、カタカナを使わずに説明する活動を行っていました。
どのクラスも意欲的に授業に参加していました。

副校長　山田陽子

４月１３日（月）、避難訓練を行いました。
今年度初回のため、はじめに各クラスでスライドを使用しながら、避難経路の確認等行いました。どのクラスも集中して説明を聞いていました。
その後、大規模な地震発生時を想定して、避難しました。
慌てず静かに行動することができていました。
次回以降も、毎月の避難訓練を大切に、真剣に取り組みましょう。

副校長　山田陽子

４月１３日（月）、１年生は学年集会を行いました。
学年集会の座り方を確認するところから始まりました。
各クラス、学級委員を中心に協力して並んでいました。
その後、各先生方からお話がありました。

副校長　山田陽子

牛乳
ちらし寿司
すまし汁
白玉フルーツポンチ

先週は、始業式や入学式などで慌ただしかったため、今日の給食を入学・進級お祝い献立として、ちらし寿司にしました。

ちらし寿司は、具材を混ぜ込む他に「あなご・えび・酢蓮・いり卵・きゅうり」を散らして華やかにしました。

４月１０日（金）、全学年で身体計測を行いました。
写真は視力検査の様子です。

副校長　山田陽子