江東区立東陽中学校

ピザトースト
青のりポテト
野菜スープ
牛乳

人気のパン献立「ピザトースト」の日です。
厚切りの食パンに、玉ねぎやピーマン、にんじん、トマト、ハムなどをじっくり煮込んで作った特製ピザソースを塗り、チーズをたっぷりのせてオーブンで香ばしく焼き上げました。

副菜の「青のりポテト」は、ホクホクに調理したじゃが芋に、磯の香り豊かな青のりをまぶしました。

青のりには、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、貧血予防に役立つ鉄分、ビタミン類など、成長期の中学生に欠かせない栄養素がギュッと詰まっています。

スープには豚肉や大豆、マカロニ、キャベツ、小松菜などが入っており、パン食でも不足しがちな野菜やたんぱく質をしっかり補える栄養バランスのとれた献立です。