江東区立東陽中学校

鮭菜ごはん
トマト肉じゃが
チーズ入りゆで野菜
牛乳

今日は土曜日ですが、学校公開最終日のため授業＆給食がありました。

鮭菜ごはんに使用する鮭は、三枚おろしにした大きな鮭の身を
給食室のオーブンで焼き、身をほぐし、骨を取り除いてフレークにしています。

脂の乗った鮭と緑豊かな小松菜をごはんに混ぜ込み、彩りでも食欲そそる一品です。