江東区立東陽中学校

クリーミーカレーうどん
ひじきのサラダ
水無月（みなづき）

水無月（みなづき）は、暦の上で６月を指します。今日は「水無月（みなづき）」という名の和菓子を出しました。

室町時代の宮中では、旧暦の６月１日に氷を食べて暑い夏を乗り切ろうとする行事がありました。冷凍庫など存在しないこの時代には、氷は大変貴重なもので、庶民には手が出ないものでした。

そこで、氷に見立てたお菓子を食べて夏バテ予防祈願をするのが「水無月」の始まりでした。

京都では、６月３０日の「夏越の祓（なごしのはらえ）」に無病息災を願って食べられる伝統的な和菓子です。

本来の水無月は三角形で、氷のかけらや氷の角を表し、小豆は魔除け、厄除けの意味が込めらています。