江東区立東陽中学校

＜ハロウィン＞
○牛乳
○南瓜入りごまビスキュイパン
○ポークビーンズ
○フレンチサラダ

ニュースでは、渋谷のハロウィンに厳戒態勢の様子が流れています。

今日、10月31日はハロウィン。
日本の昔からの伝統行事ではないので、こっそりカボチャを入れたメニューにしてみました。

南瓜入りごまビスキュイパンは、南瓜のペーストに煎って香ばしい香りの白ごまやマーガリン、ハチミツなどをいれて生地を作ります。

食パンに塗って、こんがり焼くと秋にピッタリなスイーツ感覚のトーストになりました。