江東区立東陽中学校

○牛乳
○ジャンバラヤ
○青のりビーンズ
○きのこスープ

青のりビーンズは、コロコロにカットしたじゃがいもと柔らかく茹でた大豆を素揚げしたスナック感覚で食べられる料理です。

日本人に馴染み深い「のり塩味」が、とてもやみつきになります。

大豆というと、家庭では煮豆か節分で食べる位かもしれません。
給食では、サラダに入れたり、スープに入れたり、様々な料理に加えて、食べる機会を増やしています。