江東区立東陽中学校

○牛乳
○菜の花ご飯
○魚の大根あんかけ
○豚汁

「菜の花や 月は東に 日は西に」

この句は、松尾芭蕉が伊勢の旅の途中で詠んだものとされています。菜の花が一面に広がる夕暮れ時、東の空には月が昇り、西の空には太陽が沈む光景を描いており、静かで美しい春の情景が感じられます。

約1カ月前に立春が過ぎ、春の訪れを感じられると思っていたのに、寒気が居座り東京でも雪がちらつく日があります。

食の面から季節を感じようと、このメニューを3月にいれました。

春の訪れを感じた時、芭蕉のように一句詠むのも良いですね！