江東区立東陽中学校　開校４０周年

○牛乳
○黒砂糖パン
○ポテトエッググラタン
○ひよこ豆入りゆで野菜

今日のポテトエッググラタンは、とても手間のかかるメニューです。

蒸したじゃがいもを並べ、上から具材たっぷりのホワイトソースをかけました。

上から、刻んだゆで卵、エビ、パン粉、そしてチーズを乗せて焼きます。

心も、お腹も、満たされるグラタンでした。