江東区立東陽中学校

○牛乳
○マヨコーンチーズトースト
○ポークビーンズ
○わかめ入りゆで野菜

ポークビーンズは、その名の通り、ポーク（豚肉）とビーンズ（豆）を使った煮込み料理です。

東陽中学校では、大豆と白いんげん豆、２種類の豆を柔らかく茹でて使っています。

また、美味しさの秘訣は、豚の角切り肉を使っていることです。噛みしめるとジュワ〜と肉の旨味が口に広がります。