江東区立東陽中学校

○牛乳
○ジャンバラヤ
〇スパニッシュオムレツ
〇野菜スープ

スパニッシュオムレツは、具だくさんの厚焼き卵です。
その量、卵だけで30kg！　ざっと400個以上！

それを一つ一つ検品して使ってます。

低温で、1時間かけて焼き上げました。