江東区立東陽中学校

○牛乳
〇ごまごはん
〇春巻き
〇ゆで野菜　梅肉だれ
〇もずく入り中華スープ

『春巻き』は中国料理で点心の一つです。春先にとれる野菜を包んで揚げたことから、この名がついたそうです。

具材を作り、（以前紹介した）7✕7（49等分）に分けられる器具を用いた様子を写真に撮りました。

一つ一つ丁寧に包んで、揚げました。