江東区立東陽中学校

○牛乳
○ポークハヤシライス
〇海藻（かいそう）入りサラダ
〇梨（なし）

☆一口メモ☆
市販のデミグラスソースを使わないハヤシライスです。時間をかけてじっくり炒めた玉ねぎや、手作りのブラウンルー、鶏ガラからとったガラスープなど、甘み、香り、うまみのある食材を組み合わせて、コクのあるハヤシルーを作りました。