【タイトル】
１月２０日（水）の給食【本文】
○牛乳 ○麦ご飯 ○鰯（いわし）フライ ○じゃが芋の練りごま和え ○みぞれ汁 ☆一口メモ☆ みぞれ汁は、みぞれの雪を表現した大根おろしが入っています。今日は汁物にしましたが、もっとたっぷりの大根おろしを使って、みぞれ鍋にしてもおいしくいただけます。冬ならではの料理で、体をあたためてくれます。大根おろしは、すりおろして生のまま食べると、大根のキリッとした辛みが味わえますが、汁物に入れて火を通すことで辛みが飛んで、大根の甘味が味わえます。【添付ファイル】
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