【タイトル】
１月１４日（木）の給食【本文】
○牛乳 ○ツナマヨサンドトースト ○冬野菜のミルクポトフ ○マカロニのケチャップソテー ○みかん ☆一口メモ☆ ミルクポトフには、牛乳に加えて、スキムミルク入っています。３～５月の休校中は、給食がありませんでしたが、その間も牛からとれる生乳はとれます。生乳をムダにしないために、日持ちのするスキムミルクなどの加工品が作られていました。そのため、スキムミルクの在庫が、例年より増えてしまっているそうです。私たちが、今日も牛乳をいただけるのも各地の酪農家の方々の工夫や努力があってこそです。そのような理由から、給食の料理にスキムミルクを取り入れました。【添付ファイル】
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