【タイトル】
１２月４日（金）の給食【本文】
〇牛乳 ○ご飯 ○鮭（さけ）の照り焼き ○じゃが芋のキンピラ炒め ○豆乳仕立ての味噌汁 ☆一口メモ☆ 給食の人気料理のひとつ「じゃがいものキンピラいため」は今年になって、初めての提供です。３食器の献立になったおかげで、久々に食べることができます。キンピラの名前の由来は、とある昔話の登場人物に由来します。それはだれでしょうか。 （１）浦島太郎のカメ （２）金太郎の息子 （３）桃太郎のおじいさん ・・・答えは（２）金太郎の息子です。「まさかりかついで金太郎～」の歌で有名な金太郎には息子がいて、名前は金平（きんぴら）といいます。金平は、とても力持ちだったことから、キンピラという言葉が、力強いものの例えとなりました。キンピラに使うごぼうも、強い歯ごたえのある野菜なので、キンピラ炒めの料理名がついたと言われています。【添付ファイル】
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