【タイトル】
１０月１２日（月）の給食【本文】
〇牛乳 〇カレーライス 〇海藻入りサラダ ☆一口メモ☆ カレーはもともとはインドの料理です。日本に伝わったのは、インドから直接ではなくイギリス経由でした。インドからイギリスにカレーが伝わり、イギリスでは小麦粉でとろみをつけたカレーを作るようになりました。その後、明治時代にイギリスから日本にカレーが伝わりました。その後、カレーの材料であるタマネギ、ジャガイモ、ニンジンが日本でも北海道を中心にたくさん作られるようになり、また国産のカレー粉が広がり、大正時代に今のような日本のカレーライスの形ができました。今わたしたちが食べているカレーはインドのカレーとも、イギリスのカレーと少しちがう料理なのです。【添付ファイル】
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