【タイトル】
１０月５日（月）の給食【本文】
〇牛乳 〇アーモンドトースト 〇かぼちゃの豆乳シチュー 〇りんご ☆一口メモ☆ 給食室で、りんごの皮をむくときは皮むき器という道具を使っています。りんご1個を皮むき器に固定して、手でハンドルを回すと、りんごがくるくると回転して皮をむくことができます。皮むき器は便利な道具ですが、皮むき器のむき残しや真ん中にある芯(しん)は、手に包丁を持って取り除いて仕上げています。果物は、火を通すなどの調理をするわけではありませんが、意外に手のかかるメニューです。今日は調理員さんが全部で63個のりんごを食べやすいように切ってくれました。【添付ファイル】
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