【タイトル】
９月１７日（木）の給食【本文】
秋はさつまいもがおいしい季節です。さつまいもは、中央アメリカ生まれの野菜です。日本では、江戸時代に今の鹿児島県、薩摩地方から全国に広まったため、薩摩のいも「さつまいも」と呼ばれるようになりました。ここで、クイズです。さつまいもには、別の言い方があります。それはなんでしょうか。 （１）ばれいしょ （２）かんしょ （３）じねんじょ ・・・答えは（２）かんしょ（甘藷）です。（１）ばれいしょは、じゃがいものこと、（３）じねんじょは、ヤマノイモのことです。 今日はさつまいもを蒸してからつぶし、丸めてスイートポテトを作りました。ひとつひとつ調理員さんが丸めてくれた手作りです。【添付ファイル】
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