【タイトル】
8月4日(火)の給食【本文】
〇わかめご飯 〇豚肉のみそ焼き 〇千草煮 ☆一口メモ☆ 千草(ちぐさ)とは、いろいろの種類の草のことです。料理の名前には、いろいろな食材を取り合わせたものに千草を使います。千草焼きなら、細かくきざんた食材が入っている卵焼きのことです。ここで、クイズです。今日の千草煮には、何種類の食材が入っているでしょうか。 (1)2種類 (2)6種類 (3)10種類 ・・・答えは(2)6種類です。今日の千草煮には、卵、油揚げ、こんにゃく、キャベツ、小松菜、にんじんが入っています。フタサラ献立なので、ひとつの料理で、いろいろな食材をとれる料理にしました。 写真2枚目 牛乳用ストローも毎日調理員さんが、クラスの数を数えて、ストロー入れに入れています。 写真3枚目 人気のご飯のひとつ、わかめご飯の日でした。ご飯が炊き上がってから、炊き込みわかめをご飯に混ぜこんでいきます。わかめが混ざっていないところがないように、調理員さんがよく混ぜてくれました。【添付ファイル】
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