【タイトル】
７月３日（金）の給食【本文】
○牛乳 ○とうもろこしご飯 〇魚と野菜の五色和え 〇おかか和え ☆一口メモ☆ ご飯に入っているとうもろこしは、東京都東久留米市産です。感染症が流行する前の2月頃に種をまいて、給食のために育ててくれたものです。給食が再開していなければ、使うことができずに、フードロスになってしまう可能性もあったそうです。生徒のみなさんに食べてもらえたことで、もったいないことにならずに済みました。 写真２枚目 身を取った後のとうもろこしの芯もお米の上にのせて炊き込みました。 芯は食べない部分ですが、素材のおいしさの成分を余すところなくいただきます。 写真３枚目 ご飯が炊きあがったところです。 フタを開けた途端、とうもろこしのあまーい香りが給食室に広がりました。 とうもろこしの芯は取り除いてから、よく混ぜて各クラスの食缶に入れました。【添付ファイル】
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