【タイトル】

7月16日（木）の給食

【本文】

とうもろこしごはんトマト肉じゃが焼きビーフン牛乳今が旬のとうもろこしの皮をむいたら、実だけをそいで使いました。炊き込むときにそぎ終わったとうもろこしの芯を加えて炊くことで、旨味と甘みがごはんに加わります。ほんのりバター醬油味に仕上げたので茶飯のような色になっています。

【添付ファイル】

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