【タイトル】
３月１７日（火）の給食【本文】
○牛乳 ○ごはん 〇うずら卵入りコロッケ 〇白菜の甘酢ドレッシング 〇もずく入りすまし汁 今日の主菜は、うずらの卵が入ったコロッケです。 このメニューも人気メニューの一つです。 コロッケのタネを作り、重さを量って１人分の重量を割り出します。7✕7の49等分に出来る器具を使って、タネを分けます。 その上にうずらの卵を一つずつ乗せて、入れ忘れがないように整形していきます。 一つがとても大きく、食べ応えのあるコロッケになりました。【添付ファイル】
26-03-17-12-33-50-575_photo~2.jpg