【タイトル】
２月１７日（火）の給食【本文】
○牛乳 ○ごはん 〇豚キムチ豆腐 〇チョレギサラダ 今日の主菜は「豚キムチ豆腐」です。 キムチが「発酵食品」ということを知っていますか？ キムチには、おなかの調子を整えてくれる「乳酸菌」がたくさん含まれています。 また、キムチに含まれる「カプサイシン」という成分は、体をポカポカ温め、食欲をアップさせてくれる働きがあります。 「ちょっと辛そうかな？」と思う人もいるかもしれませんが、様々な野菜と一緒に煮込むことで野菜の旨味や甘味が加わり、まろやかで食べやすい味に仕上がっています。【添付ファイル】
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