【タイトル】
1月9日(金)の給食【本文】
○牛乳 ○パエリア 〇カレーポトフ 〇プリン パエリアは、スペイン東部のバレンシア地方が発祥の米料理です。 もともとは「農夫たちが野外で身近な食材を煮込んだ料理」が始まりと言われています。 スペインでは、パンが主食です。「米」はどちらかというと「おかず」の位置づけで、メイン料理に添えられたりします。 「パエリア」という言葉は、カタルーニャ語で「フライパン」を意味していて、専用の平底のフライパンで作る料理からその名がつきました。【添付ファイル】
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