【タイトル】
１２月１１日（木）の給食【本文】
○牛乳 ○ごまごはん ○鯖のみぞれソース ○ゆで野菜 ○豚汁 『鯖』に含まれるDHA・EPAは、体内の中性脂肪を低下させる作用の他に、脂肪燃焼の効果が期待されています。 一方、今日の茹で野菜に入っている『茎わかめ』には水溶性食物繊維が多く含まれていて、食事中の脂質の吸収を穏やかにする働きがあります。 鯖と茎わかめは、脂質の代謝サポートをする上で、互いの栄養素の働きを補完し高め合う組み合わせです。【添付ファイル】
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