【タイトル】
１１月５日（水）の給食【本文】
○牛乳 ○秋の香りおこわ ○魚の大根あんかけ ○どさんこ汁 秋の味覚がたくさん入ったおこわ 今日は、さつま芋やきのこを入れてます。 『混ぜごはん』ではなく、『おこわ』というのは、もち米を使っているからです。 主菜は、赤魚を使っています。 一つ一つ、丁寧に油の中に入れて、揚げています。 こうすることで、魚同士がくっついたり、衣が剥がれるのを防ぎます。 今日は、大根と万能ねぎで作ったあんをかけました。【添付ファイル】
25-11-05-12-12-11-154_photo~2.jpg