【タイトル】
６月２７日（金）の給食【本文】
○牛乳 ○ごはん ○いかのバター焼き ○切り干し大根の炒め煮 ○みそ汁 太陽の恵みをいっぱいに浴びて、甘みと旨みがギュッと凝縮された『切り干し大根』 古くから日本の家庭で親しまれてきたこの保存食は、ただ日持ちするだけでなく、生の大根にはない特別な魅力に溢れています。 干すことで栄養価が格段にアップするのも、切り干し大根のすごいところです。 食物繊維やカルシウム、鉄分などが豊富に含まれており、不足しがちな栄養を補ってくれるます。【添付ファイル】
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