【タイトル】
６月１９日（木）の給食【本文】
○牛乳 ○高野豆腐のそぼろ丼 ○炒合菜（チャーフォーサイ） ○めかたま汁 めかたま汁の『めか』は『めかぶ』のことを指してます。 『めかぶ』は、わかめの根元部分で、特有のぬめりが特徴の海藻です。栄養価が高く、水溶性食物繊維やミネラル、ビタミン類が豊富に含まれています。 特に、フコイダンやアルギン酸といったぬめり成分には、生活習慣病予防や腸内環境改善、免疫力アップなどの効果が期待できます。【添付ファイル】
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