【タイトル】
2月14日(金)の給食【本文】
○牛乳 ○高野豆腐のそぼろ丼 ○春雨のカレー炒め ○みそ汁 春雨は、主に 緑豆 や じゃがいも・さつまいもなどのデンプンから作られています。 ・低脂肪・低カロリー(ご飯や麺類よりは低め) ・糖質が多く、エネルギー補給に◎ ・ミネラル(カリウム・鉄分)が含まれている ・つるっと食べやすい上、腹持ちも良い 等、多くの利点があります。 しかしながら、炭水化物が多いので、食べすぎると糖質過多になりがちです。今日の給食のように、野菜やたんぱく質を多く含む肉類と一緒にバランスよく食べるのがオススメです。【添付ファイル】
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