【タイトル】

１１月１９日（火）の給食

【本文】

○牛乳 ○鮭菜ごはん ○菊花蒸し ○ゆで野菜 ○すまし汁ごはんに入っている鮭は、写真のように３枚おろしの大きな切り身で納品してもらいます。こんがり焼いて、皮と骨を取り除いて、ごはんに混ぜました。菊は、秋が見頃の花で、11月になると日本各地で『菊祭り』が行われます。菊花蒸しは、餅米をカレー粉やターメリックで色付けして肉団子にまぶして、菊の花に見立てました。

【添付ファイル】

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