【タイトル】
１０月１７日（木）の給食【本文】
○牛乳 ○パン ○ペンネグラタン ○ポテトクリームチャウダー 今日の給食はパンの献立です。 写真を見ると分かると思いますが、薄く渦を巻いた形になっているのが分かりますか？ 給食で使っているパンは、東京都で小麦粉の量や配合割合、形などが決められています。 成形に手間がかかる丸型は１個77.29円。それに対して、うず巻型は73.28円。 色々なものの値段が上がり、給食会計も逼迫しつつあります。 食材の情報を集め、工夫をしながら、日々の給食運営をしていきたいと思います。【添付ファイル】
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