【タイトル】
７月１７日（水）の給食【本文】
○牛乳 ○ごまごはん ○大豆コロッケ ○キャベツのソテ－ ○みそ汁 今日は栄養豊富な大豆を美味しくたくさん食べられるメニューです。 給食では、煮豆やサラダなど色々な料理に豆を使っていますが、これほどの量をいっぺんに取れるのはなかなかありません。 大豆を水に浸し、コトコト、柔らかくなるまで茹でてからミンチ状にしました。 ほんのりカレー味にすることで、豆臭さが無くなり美味しく食べられます。【添付ファイル】
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