【タイトル】
6月5日(水)の給食【本文】
○牛乳 ○ハッシュドチキン ○揚げじゃがサラダ ○くだもの 今日のくだものは、茨城県産のアンデスメロンでした。 ハッシュドチキンは、文字からも分かるように、ハッシュドビーフのチキン(鶏肉)版です。 ハヤシライスとも言われますが、おしゃれな響きの方を採用しました。 今日はホールトマトをスチームコンベクションオーブンで少し煮詰めて使用しました。こうすることで、ハッシュドチキンの味が濃縮します。【添付ファイル】
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