【タイトル】

１月１０日（水）の給食

【本文】

○牛乳 ○親子丼 ○さつまチップサラダ ○みそ汁 ○花みかん親子丼はタレで鶏肉と玉ねぎを煮て卵でとじる料理ですが、東陽中学校では油揚げも加えます。半熟でとろ〜っとした親子丼に食欲がそそられますが、給食では、しっかり加熱して温度管理をする必要があります。それでもフワフワの具に仕上がるように知恵と工夫で仕上げました。

【添付ファイル】

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