【タイトル】
2月27日(月)の給食【本文】
○牛乳 ○ごはん 〇さばの味噌煮 〇青のり粉ふきいも 〇のっぺい汁 『のっぺい汁』は、全国各地で作られている日本の郷土料理の一つです。 根菜類を中心に、その土地で取れる野菜がたくさん入っている煮物にも似た料理です。 今日の給食にもたくさんの食材が入っています。 三枚目の写真に今日の食材を並べてみました。 これだけの食材が一椀に入っており、それぞれの旨味が滲み出た、味わい深い料理になっています。【添付ファイル】
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