【タイトル】

12月6日(火)の給食

【本文】

牛乳 雑穀ごはん 魚のトマトソースがけ マッシュポテト パスタと野菜のスープ 今日の魚は、『もうかさめ』という鮫(サメ)を使いました。 加熱するとカジキマグロのような味や食感がします。 今日のトマトソースには、ホールトマト缶の他に、生のトマトを刻んで入れて煮込みました。隠し味に黒糖を使いました。 淡白な味の魚なので、コクのあるトマトソースがよく合いました。


【添付ファイル】

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