【タイトル】
9月26日(月)の給食【本文】
○牛乳 ○ワカメ入り卵とじうどん 〇ししゃものチーズ春巻き 〇ちくわのいそべ揚げ 〇冷凍みかん ししゃものチーズ春巻きは、江東区の参考献立に載っているレシピです。 春巻きで包むことによって、カリッとした食感を与え、 チーズや大葉と一緒に包むことによって、カルシウムがたくさん摂れる上にししゃもの頭や内臓の苦味を抑えてくれます。 今日は、青のりの入った衣を纏った『竹輪の磯辺揚げ』もつけ、食べごたえのある給食になりました。【添付ファイル】
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