【タイトル】

7月12日(火)の給食

【本文】

7月12日(火)の給食 〇牛乳 〇魚の蒲焼き丼 〇ごま酢あえ 〇もずくのかきたま汁 今日は魚の蒲焼き。『鯵(アジ)』を使いました。 開いたアジを揚げるのは、コツがあります。 丸まって揚がってしまったり、半分で割れてしまったり、アジの開きを平らに揚げるのは職人技です。 揚げ上がりに、一つ一つタレを絡めました。


【添付ファイル】

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