【タイトル】

３月１４日（月）の給食

【本文】

○牛乳 ○ご飯（あきたこまち）〇ジャージャン豆腐〇ナムル〇季節の果物 ☆一口メモ☆ ジャージャン豆腐は「家常豆腐」と書きます。厚揚げと野菜のみそ炒めです。中国の四川（しせん）省の料理のひとつです。ジャージャンとは、「家庭風」や「家にありふれた」という意味があり、家でよく食べる豆腐料理ということから、この名前がついたと言われています。

【添付ファイル】

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