【タイトル】
３月１１日（金）の給食【本文】
○牛乳 ○雑穀（ざっこく）ご飯 〇鮭（さけ）の香味（こうみ）焼き 〇じゃが芋のキンピラ炒め（いため） 〇めかたま汁 ☆一口メモ☆ 鮭についてクイズです。魚はマグロのような赤身魚と、タラのような白身魚に分けられますが、鮭は赤身魚と白身魚のどちらでしょうか？ ・・・正解は白身魚です。 鮭の身は赤っぽい色をしているので赤身魚に見えますが、海でエビやカニをえさとして食べているうちに赤い色になりました。その証拠に生まれたての鮭の赤ちゃんの身は白い色をしています。【添付ファイル】
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