【タイトル】
１月２７日（木）の給食【本文】
＜タイムスリップ献立＞ ○牛乳 ○麦ご飯 〇鯨（くじら）のたつた揚げ 〇じゃが芋の練りごま和え 〇野菜たっぷり味噌汁 ☆一口メモ☆ ☆タイムスリップ献立☆ 戦後は捕鯨が盛んだったことや、低カロリーで高たんぱくなこと、当時は安価だったこともあり、くじらを使ったメニューがよく登場しました。今日のくじらのたつた揚げは、こだわりの味つけで作っています。下味にはしょうゆの他に、りんご、大根、しょうが、ニンニクのすりおろしを加えて、よりおいしくしています。【添付ファイル】
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