【タイトル】
１２月２１日（火）の給食【本文】
○牛乳 ○麦ご飯 〇鯖（さば）のみぞれかけ 〇野菜の炒め煮 〇豆乳仕立ての味噌汁 ☆一口メモ☆ 四方を海に囲まれている日本では、昔から海の幸が大切な食料です。しかし、最近は、魚の消費量が減り、肉の消費が魚を上回ってきています。 魚は、肉とは異なる健康によい栄養素を含んでいます。さばなどの青魚には血液をさらさらにしてくれる良い油がたくさん含まれます。今日は、脂がのったさばをさっばり食べられるように、大根おろしのたれをかけました。魚の脂と大根おろしの相性は抜群です。あなたが好きな魚料理はなんですか。お気に入りの魚の調理法を見つけて、積極的に魚を取り入れてくださいね。【添付ファイル】
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