【タイトル】
９月２４日（金）の給食【本文】
○牛乳 ○麦ご飯 〇豚キムチ豆腐（うずら入り） 〇チョレギサラダ（給食委員会3年生が考えたサラダ） ☆一口メモ☆ 今日のサラダは、給食委員会の3年生が考案したものです。韓国語でチョレギとは浅漬けキムチを意味しますが、日本のお店で提供されるチョレギサラダは、葉物野菜に韓国のりをトッピングしたもののことを指します。今回は、日本の焼き肉屋さんにあるようなチョレギサラダをイメージして作りました。給食では韓国のりを納品してもらうことが難しいので、日本ののりを韓国のりにアレンジして手作りしました。ドレッシングは、レモン果汁も加えたこだわりの味つけです。【添付ファイル】
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