【タイトル】
９／１５（水）の給食【本文】
〇牛乳 〇ご飯 〇麻婆豆腐（まーぼーどうふ） 〇ごまだれはりはりサラダ ☆一口メモ☆ 9月は、残暑でまだ汗ばむような日もありますね。暑いときに麻婆豆腐のような辛いものを食べると汗が出ます。汗が出ることで、体の中の熱が逃げて、皮膚の表面の温度が下がります。そのため、食べ終わる頃には、食べ始める前よりすずしく感じることができるそうです。日本より気温が高い地域に、辛い味つけの料理が多くあるのは、理にかなったことといえるでしょう。【添付ファイル】
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