【タイトル】
６月１日（火）の給食【本文】
○牛乳 ○新ごぼうの炊き込みご飯 〇きびなごのから揚げ 〇小松菜の和え物（あえもの） 〇高野豆腐（こうやどうふ）のかきたま汁 ☆一口メモ☆ 新ごぼうは、やわらかくて、やさしいかおりです。一般的なごぼうは、秋から冬にかけて収穫されます。一方で、新ごぼうは短く、細いうちに早めに収穫します。春から夏に収穫されることから、「春ごぼう」や「夏ごぼう」とも呼ばれます。季節の味です。 ６月は、食育月間です。給食では、滋賀県の郷土料理、ペルーの味めぐり、旬の献立、和食の献立など、色々なテーマの給食が登場します。自分の食との関わり方を見つめ直す1ヶ月にしてみませんか。【添付ファイル】
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